この時期は、やっぱり蕎麦

自家手打ちざる蕎麦

サービスの端山です。
先日、友人から年末恒例の蕎麦をいま時期にいただきまして
夜食にツルッといただきました

もう、何年も前から自宅で手打ち蕎麦を作っていて『年越し蕎麦』をわざわざ、送ってきてくれるのですが
蕎麦屋で、食べているかのよう
麺はさておき、つゆが絶品なんです

蕎麦屋さんきゅうよおいしさ。毎回、思うのですがどうやって、この味にたどり着いたのか謎です(笑)
次は、年末の年越し蕎麦ですかね♫